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Le tradizioni culinarie delle Valli Trentine narrate dagli Anziani residenti in RSA

Finalità del concorso:

Stimolare gli anziani a riflettere sul modo di mangiare, il momento del pasto e la cucina di una volta per raccogliere aneddoti, storie, vicende, leggende e ricette collegate alla cucina tradizionale delle valli trentine.
 

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